Результаты анкетирования
“Мнение детей о школьном питании”
6-10 лет
Опрошено: 47 детей
Нравится ли Вам как готовят в школьной столовой?
o Да, пища вкусная и хорошего качества 18 (38%)
o Нет, кормят не вкусно, пища плохо приготовлена 0%
o Иногда вкусно, иногда нет 29 (62 %)
Завтрак
- Какое блюдо вы предпочитаете на завтрак (выберите 3 варианта)?
o Макаронные изделия отварные с курицей (отварной) 8 (17%)
o Запеканка творожная фруктовая 9 (19%)
o Каша (каша рисовая с курагой; каша из риса, гречки и пшена; другое...) 11 (23%)
o Фритата 3 (6%)
o Плов из птицы 6 (12%)
o Сырники из творога со сметаной 31 (65%)
o Запеканка творожная 27 (57%)
o Омлет 22 (47%)
o Пудинг рисовый 2 (4%)
o Вареники ленивые со сметаной 6 (12%)
o Манник 4 (9%)
o Пельмени отварные со сметаной и маслом 17 (36%)
o Ризотто с курицей 3 (6%)
o Оладьи с повидлом или сметаной 18 (38%)
o Иное: драники, сосиски с макаронами, суп, блины с шоколадом, пицца, лаваш
2. Какой напиток вы предпочитаете на завтрак?
o Какао с молоком 16 (34%)
o Чай с сахаром, вареньем, повидлом, медом 24 (52%)
o Горячий шоколад 11(23%)
o Кофейный напиток с молоком 7 (15%)
o Иное: чай черный, чай с молоком, коктейль, компот, сок из апельсинов.
3. Что вы предпочитаете в качестве дополнения на завтрак?
o Бутерброд с языком отварным 0
o Хлеб пшеничный 4 (8%)
o Бутерброд с сыром 24 (52%)
o Бутерброд с колбасой вареной 23 (49%)
o Иное: Бутерброд с вареньем и маслом, печенье, бутерброд с копченой колбасой, бутерброд с маслом, бутерброд с вареньем, бутерброд с сыром и колбасой.
Обед
Хотите ли бы вы, чтобы в школьной столовой на обед подавали первое блюдо?
o Да 33 (72%)
o Нет 14 (28%)
1. Что вы предпочитаете в качестве первого блюда на обед (выберите 3 варианта)?
o Рассольник со сметаной 8 (17%)
o Суп молочный с крупой 24 (56%)
o Щи со сметаной с говядиной 10 (21%)
o Суп картофельный с крупой 11 (23%)
o Борщ с капустой со сметаной 28 (60%)
o Суп картофельный с горохом с говядиной 11 (23%)
o Иное: суп молочный с гречкой, свекольник, суп с фрикадельками, бульон.
2. Какой гарнир вы предпочитаете на обед?
o Картофель запеченый дольками с морской капустой 3 (6%)
o Картофельное пюре 30 (63%)
o Каша вязкая 6 (12%)
o Картофельное пюре запечённое 5 (10%)
o Запеканка картофельная по деревенски (со свининой) 14 (28%)
o Плов из свинины 7 (15%)
o Картофель запеченый с сыром и морской капустой 7 (15%)
o Иное: макароны
3. Что вы предпочитаете в качестве горячего на обед (выберите 3 варианта)?
o Рыба 1 (2%)
o Котлеты куриные 35 (74%)
o Птица жареная 8 (17%)
o Жаркое 1 (2%)
o Колбасные изделия отварные 23 (47%)
o Мясо тушеное (говядина или свинина) 3 (6%)
o Рыбные нагетсы 10 (21%)
o Котлеты из свинины 8 (17%)
o Иное: котлеты с сыром, куриные нагетсы
4. Какой салат вы предпочитаете на обед?
o Овощи порциями 13 (26%)
o Морковь с сахаром 4 (8%)
o Салат из свежей капусты 4 (8%)
o Салат из капусты свежей с горошком или кукурузой 14 (29%)
o Салат из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом 22 (45%)
o Иное: морская капуста, соленые огурцы, оливье, салат из лука, салат из огурцов и помидоров со сметаной
5. Какой напиток вы предпочитаете на обед?
o Нектар 10 (21%)
o Кисель 8 (17%)
o Компот из сухофруктов 10 (21%)
o Сок 34 (72%)
o Компот из свежих плодов 8 (17%)
o Иное: березовый сок
Полдник
- Что вы предпочитаете на полдник?
o Блины с джемом 20 (42%)
o Бутерброд с вареной сгущенкой 13 (27%)
o Ватрушка с творогом 17 (35%)
o Кондитерское изделие 9 (19%)
o Пицца “Школьная” 20 (42%)
o Оладьи с маслом сливочным 12 (25%)
o Шарлотка с яблоками 7 (15%)
o Иное: картошка фри, оладьи, сырники
2. Какой напиток вы предпочитаете на полдник?
o Компот из сухофруктов 10 (21%)
o Компот из свежих плодов 17 (35%)
o Кефир 4 (9%)
o Кисель 12 (25%)
o Иное: сок, молоко, чай с молоком, йогурт, кока-кола, смузи из клубники
Результаты анкетирования
“Мнение детей о школьном питании”
11-18 лет
Опрошено: 78 детей
Нравится ли Вам как готовят в школьной столовой?
o Да, пища вкусная и хорошего качества 21 (27%)
o Нет, кормят не вкусно, пища плохо приготовлена 4 (5%)
o Иногда вкусно, иногда нет 45 (57%)
Обед
Хотите ли бы вы, чтобы на обед подавали первое блюдо?
o Да 48 (61%)
o Нет 30 (38%)
1. Что вы предпочитаете в качестве первого блюда на обед?
o Рассольник со сметаной 8 (10%)
o Суп молочный с крупой 15 (19%)
o Щи со сметаной с говядиной 4 (5%)
o Суп картофельный с крупой 8 (10%)
o Борщ с капустой со сметаной 30 (38%)
o Суп картофельный с горохом с говядиной 10 (17%)
o Иное: суп гороховый, борщ красный
2. Какой гарнир вы предпочитаете на обед?
o Картофель запечённый дольками с морской капустой 3 (4%)
o Картофельное пюре 44 (56%)
o Каша вязкая 2 (2%)
o Картофельное пюре запечённое 12 (15%)
o Запеканка картофельная по деревенски (со свининой) 10 (12%)
o Плов из свинины 13 (16%)
o Картофель запечённый с сыром и морской капустой 11 (14%)
o Иное: пельмени, картофель запечённый с сыром
3. Что вы предпочитаете в качестве горячего на обед?
o Рыба 6 (7%)
o Котлеты куриные 52 (66%)
o Птица жареная 36 (46%)
o Жаркое 5 (6%)
o Колбасные изделия отварные 19 (24%)
o Мясо тушеное (говядина или свинина) 10 (12%)
o Рыбные нагетсы 11 (14%)
o Котлеты из свинины 10 (12%)
o Иное: отбывные, шашлык.
4. Какой салат вы предпочитаете на обед?
o Овощи порциями 18 (22%)
o Морковь с сахаром 11 (14%)
o Салат из свежей капусты 3 (4%)
o Салат из капусты свежей с горошком или кукурузой 13 (15%)
o Салат из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом 52 (66%)
o Иное: горошек, салат из свеклы отваренной
5. Какой напиток вы предпочитаете на обед?
o Нектар 12 (15%)
o Кисель 4 (5%)
o Компот из сухофруктов 2 (2%)
o Сок 50 (64%)
o Компот из свежих плодов 16 (20%)
o Иное: чай черный с сахаром, чай с лимоном
Полдник
- Что вы предпочитаете на полдник?
o Блины с джемом 4 (5%)
o Бутерброд с вареной сгущенкой 6 (7%)
o Ватрушка с творогом 3 (4%)
o Кондитерское изделие 4 (5%)
o Пицца “Школьная” 9 (11%)
o Оладьи с маслом сливочным 2 (2%)
o Шарлотка с яблоками 1 (1%)
o Иное: яблоко, нектарин
2. Какой напиток вы предпочитаете на полдник?
o Компот из сухофруктов 0
o Компот из свежих плодов 4 (5%)
o Кефир 2 (2%)
o Кисель 1 (1%)
Иное: сок, йогурт
подробнее... / свернуть